Κατσικάκι παϊδάκια

• 1 kg παιδάκια
• Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
• 1 κρεμμύδι
• 1 ντομάτα
• 1 κγ θυμάρι

1. Τρίβουμε την ντομάτα και το κρεμμύδι προσθέτουμε λάδι αλάτι πιπέρι ρίγανη κ μαρινάρουμε τα παϊδάκια
2. Τα ψήνουμε σε γκριλ

Tips

• Τα παϊδάκια είναι ιδανικά για γκριλ κ φούρνο
• Μαρινάρουμε πάντα για τουλάχιστον μια ώρα τα κρέατα μας